Aggiornato il Giugno 19, 2023
Ci sono così tante ragioni per amare Monaco.
Una terra d'eccezione dove tutto è possibile. Dove la fortuna va incontro a quelli e quelle che gli sorridono. Sotto il sole del Mediterraneo, esperienze e testimonianze si moltiplicano... Marcel Ravin dirige con passione le cucine del Blue Bay da ben 15 anni. Questi anni sono anche quelli della sua storia d'amore con Monaco.
Let's fall in love with Monte-Carlo !

Marcel Ravin: Un paese di dimensioni così piccole, con un'apertura immensa e incredibile sul mondo, dove il sogno può diventare realtà a condizione di darsene i mezzi, di rispettarlo e di meritarlo. Un paese dove l'impossibile diventa possibile.
Marcel Ravin : Il giorno in cui ho incontrato S.A.S il Principe Alberto II, nel 2005, in occasione dell'inaugurazione del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Mi ha detto gentilmente: "Spero che resterà a lungo tra noi" e io gli ho risposto: "Finché il Principato mi vorrà".
Marcel Ravin : Unico.
Mai come ora il tartufo è apparso così presente nei piatti. Dai ristoranti più prestigiosi a quelli di tendenza, viene esibito, grattugiato e declinato in mille modi, con un entusiasmo che ormai va ben oltre la ristretta cerchia dell'alta gastronomia.

Incontro con l'esploratore spaziale e astronauta francese Thomas Pesquet, invitato a tenere una conferenza davanti a circa 250 studenti delle scuole superiori di Monaco e, successivamente, davanti a oltre un migliaio di ospiti della Monaco Méditerranée Foundation presso l'Auditorium Rainier-III.

Da dieci anni, Chopard firma il maestoso albero allestito nella hall dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Una creazione spettacolare, concepita in armonia con le decorazioni di Place du Casino e svelata ogni anno dai decoratori della Maison di gioielleria.
